Menukaart
– Chef Choice –
| Combinatie 3 gangen | 32,50 | Combinatie 4 gangen | 39,50 | Combinatie 5 gangen | 49,50 |
– Chef Choice –
| Combinatie 3 gangen | 32,50 |
| Combinatie 4 gangen | 39.50 |
| Combinatie 5 gangen | 49.50 |
– Uit de zee –
| Klein | Groot | |
| gamba’s pil pil garnalen in pikante knoflookolie – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
10.50 | 19.50 |
| Garnalen van de grill met limoen mayonaise – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
10.95 | 19.95 |
| tartaar huis gerookte zalm met blinis, kwarteleitje en caviaar |
12.95 | 22.95 |
| Scholfilet uit de oven met rivierkreeftjes en pesto beurre blanc |
9.95 | 18.95 |
| gerookte makreel, currylinzen met gepofte knoflook mayonaise |
9.95 | 18.95 |
| SAshimi van tonijn met wakamé, taugé, gember en soja saus |
12.95 | 21.95 |
| Kabeljauw curry met boontjes, aardappel en ei |
9.95 | 18.95 |
| GEBAKKEN coquilles met yuzu risotto en asperge – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
14.95 | 24.95 |
| Oester met citroen en frambozenvinagrette |
2.75 | |
| Oester gegratineerd met spinazie, beurre blanc en oude kaas |
3.75 |
| Klein | Groot | |
| gamba’s pil pil garnalen in pikante knoflookolie – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
10.50 | 19.50 |
| Garnalen van de grill met limoen mayonaise – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
10.95 | 19.95 |
| tartaar huis gerookte zalm met blinis, kwarteleitje en caviaar |
12.95 | 22.95 |
| Scholfilet uit de oven met rivierkreeftjes en pesto beurre blanc |
9.95 | 18.95 |
| gerookte makreel, currylinzen met gepofte knoflook mayonaise |
9.95 | 18.95 |
| SAshimi van tonijn met wakamé, taugé, gember en soja saus |
12.95 | 21.95 |
| Kabeljauw curry met boontjes, aardappel en ei |
9.95 | 18.95 |
| GEBAKKEN coquilles met yuzu risotto en asperge – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
14.95 | 24.95 |
| Oester met citroen en frambozenvinagrette |
2.75 | |
| Oester gegratineerd met spinazie, beurre blanc en oude kaas |
3.75 |
– Van het land –
| Klein | Groot | |
| Tournedos van de grill met snijbonen, spekjes en portjus |
14.95 | 25.95 |
| bavette van de grill met rucola, oude reypenaar en pesto |
11.50 | 22.50 |
| gemarineerde lamskoteletjes met courgette en knoflook-munt saus |
13.95 | 26.95 |
| Steak tartaar met truffel mayo en garnituur |
11.50 | 22.50 |
| Kip piri piri met spaanse peper, knoflook en witte wijn |
9.95 | 18.95 |
| Carpaccio van rund truffelmayonaise, zonnebloempitjes en parmezaanse kaas |
7.95 | 11.95 |
| GEBAKKEN EENDENLEVER met appel en balsamicojus |
14.50 | 24.50 |
| SUPPLEMENT EENDENLEVER (rauw of gebakken) |
5.50 | 10.50 |
| Klein | Groot | |
| Tournedos van de grill met snijbonen, spekjes en portjus |
14.95 | 25.95 |
| bavette van de grill met rucola, oude reypenaar en pesto |
11.50 | 22.50 |
| gemarineerde lamskoteletjes met courgette en knoflook-munt saus |
13.95 | 26.95 |
| Steak tartaar met truffel mayo en garnituur |
11.50 | 22.50 |
| Kip piri piri met spaanse peper, knoflook en witte wijn |
9.95 | 18.95 |
| Carpaccio van rund truffelmayonaise, zonnebloempitjes en parmezaanse kaas |
7.95 | 11.95 |
| GEBAKKEN EENDENLEVER met appel en balsamicojus |
14.50 | 24.50 |
| SUPPLEMENT EENDENLEVER (rauw of gebakken) |
5.50 | 10.50 |
-Vis noch Vlees-
| Klein | Groot | |
| Cocos currysoep met wakamé, sesam, lente ui en taugé |
6.95 | 9.95 |
| bieten carpaccio met roomkaas, avocadocreme, zonnebloempitjes en balsamico |
9.50 | 14.50 |
| gegrilde aubergine tomatensalsa gegrilde halumi en bietensla |
9.50 | 16.50 |
| huisgemaakte ratatouille burger met brroodje, cheddarkaas en tomatensaus |
7.95 | 14.95 |
| champignon ravioli met truffelsaus, rucola en parmezaanchips |
11.50 | 22.50 |
| Klein | Groot | |
| Cocos currysoep met wakamé, sesam, lente ui en taugé |
6.95 | 9.95 |
| bieten carpaccio met roomkaas, avocadocreme, zonnebloempitjes en balsamico |
9.50 | 14.50 |
| gegrilde aubergine tomatensalsa gegrilde halumi en bietensla |
9.50 | 16.50 |
| huisgemaakte ratatouille burger met brroodje, cheddarkaas en tomatensaus |
7.95 | 14.95 |
| champignon ravioli met truffelsaus, rucola en parmezaanchips |
11.50 | 22.50 |
– Bijgerechten –
| Frites met mayonaise | 3,95 |
| Gemengde salade | 3.95 |
| Groenten bordje met verschillende dag groenten |
5.50 |
| Zoete aardappel friTEs met truffel mayonaise |
5.50 |
– Kaas –
| Kaas assortiment 4 soorten kaas met garnituur |
11,50 |
– Desserts –
| Warm chocolade lava taartje met ijs | 7,95 |
| sneeuwbal met frambozen mousse en oreo |
6.95 |
| wentelrolletjes met roomkaas en appel met ijs |
7.50 |
| SurpriCe dessert | 6.50 |
| IJs per bol en slagroom | 1.95 |
| Koffie/THEE compleet koffie of thee met vier zoete lekkernijen |
9.50 |
Wij werken met dagverse producten, daardoor kan het voorkomen dat sommige vissoorten niet voorradig zijn
omdat ze niet aan onze kwaliteitsnormen voldoen. Alle prijzen zijn in Euro’s. Tikfouten voorbehouden.
