Menukaart
– Chef Choice –
| Combinatie 3 gangen | 34,50 | Combinatie 4 gangen | 42,50 | Combinatie 5 gangen | 52,50 |
– Chef Choice –
| Combinatie 3 gangen | 34,50 |
| Combinatie 4 gangen | 42.50 |
| Combinatie 5 gangen | 52.50 |
– Uit de zee –
| Klein | Groot | |
| gamba’s pil pil met brood garnalen in pikante knoflookolie – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
11.50 | 21.50 |
| Garnalen van de grill met harissa – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
11.50 | 21.50 |
| Kabeljauw uit de oven met gremolata korst en tomaten saus |
12.50 | 23.50 |
| mojito zalm [koud] met salade, muntmayo en kappertjes |
11.50 | 21.50 |
| DORADE FILET met parelcouscous en tomaat |
9.95 | 19.95 |
| DUO zalmtartaar en tonijn tataki met wakame, norischips en wasabi mayo |
14.50 | 26.50 |
| zeewolf met ratatouille en saus bouillabase |
14.95 | 24.95 |
| Oester met citroen en frambozenvinagrette |
3.50 | |
| Oester TEMPURA met teryaki |
4.00 | |
| Oester gegratineerd met spinazie, beurre blanc en oude kaas |
4.00 |
| Klein | Groot | |
| gamba’s pil pil met brood garnalen in pikante knoflookolie – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
11.50 | 21.50 |
| Garnalen van de grill met harissa – klein 3 stuks – groot 6 stuks |
11.50 | 21.50 |
| Kabeljauw uit de oven met gremolata korst en tomaten saus |
12.50 | 23.50 |
| mojito zalm [koud] met salade, muntmayo en kappertjes |
11.50 | 21.50 |
| DORADE FILET met parelcouscous en tomaat |
9.95 | 19.95 |
| DUO zalmtartaar en tonijn tataki met wakame, norischips en wasabi mayo |
14.50 | 26.50 |
| zeewolf met ratatouille en saus bouillabase |
14.95 | 24.95 |
| Oester met citroen en frambozenvinagrette |
3.50 | |
| Oester TEMPURA met teryaki |
4.00 | |
| Oester gegratineerd met spinazie, beurre blanc en oude kaas |
4.00 |
– Van het land –
| Klein | Groot | |
| kalfsribeye met bloemkool en truffel jus |
14.50 | 26.50 |
| bavette van de grill met pesto puree, asperge en szechuanpepersaus |
14.50 | 26,50 |
| ENTRECOTE met rucola, oude reypenaar en pesto |
13.50 | 26.50 |
| gebakken zwezerik met pompoen en portjus |
13.95 | 26.95 |
| Kip piri piri met spaanse peper, knoflook en witte wijn |
9.95 | 18.95 |
| Carpaccio van rund truffelmayonaise, zonnebloempitjes en parmezaanse kaas |
9.50 | 13.50 |
| Slakken in kruidenboter (6-12 stuks) met brood en prei |
9.95 | 16.95 |
| SUPPLEMENT EENDENLEVER (rauw of gebakken) |
6.50 | 12.50 |
| Klein | Groot | |
| kalfsribeye met bloemkool en truffel jus |
14.50 | 26.50 |
| bavette van de grill met pesto puree, asperge en szechuanpepersaus |
14.50 | 26,50 |
| ENTRECOTE met rucola, oude reypenaar en pesto |
13.50 | 26.50 |
| gebakken zwezerik met pompoen en portjus |
13.95 | 26.95 |
| Kip piri piri met spaanse peper, knoflook en witte wijn |
9.95 | 18.95 |
| Carpaccio van rund truffelmayonaise, zonnebloempitjes en parmezaanse kaas |
9.50 | 13.50 |
| Slakken in kruidenboter (6-12 stuks) met brood en prei |
9.95 | 16.95 |
| SUPPLEMENT EENDENLEVER (rauw of gebakken) |
6.50 | 12.50 |
-Vis noch Vlees-
| Klein | Groot | |
| Cocos currysoep met wakame, sesam, lente ui en taugé |
7.50 | 9.95 |
| gestoofde kool gevuld met rijst, mozarella, tomatensaus en brood |
9.50 | 18.50 |
| avocado edame burger met groenten shaslik en harissa saus |
11.50 | 22.50 |
| cHampignons gevuld met knoflook tempeh en room saus |
9.95 | 18.95 |
| Bieten tartaar met roomkaas, hazelnoot en balsamico |
9.50 | 18.50 |
| Klein | Groot | |
| Cocos currysoep met wakamé, sesam, lente ui en taugé |
7.50 | 9.95 |
| gestoofde kool gevuld met rijst, mozarella, tomatensaus en brood |
9.50 | 18.50 |
| avocado edame burger met groenten shaslik en harissa saus |
11.50 | 22.50 |
| cHampignons gevuld met knoflook tempeh en room saus |
9.95 | 18.95 |
| Bieten tartaar met roomkaas, hazelnoot en balsamico |
9.50 | 18.50 |
– Bijgerechten –
| Frites met mayonaise | 4.25 |
| Gemengde salade | 4.50 |
| Groenten bordje met verschillende dag groenten |
6.50 |
| Zoete aardappel friTEs met truffel mayonaise |
6.00 |
– Kaas –
| Kaas assortiment 4 soorten kaas met garnituur |
11,50 |
– Desserts –
| Warm chocoLADE lavataartje met ijs EN AARDBEIEN | 8.50 |
| Panna cotta met kersen en chocolade ijs | 7.95 |
| Surprise dessert | 6.50 |
| IJS per bol en slagroom | 2.50 |
| Koffie/thee/speciaal thee compleet koffie of thee met vier zoete lekkernijen |
11.50 |
Wij werken met dagverse producten, daardoor kan het voorkomen dat sommige vissoorten niet voorradig zijn
omdat ze niet aan onze kwaliteitsnormen voldoen. Alle prijzen zijn in Euro’s. Tikfouten voorbehouden.
